nyfiken på hur man gör egen sushi. Hade fan varit grymt kul att testa. Jag

tror att jag skulle gilla det nämligen, jag gillar ju gravad lax liksom och sushi är

väl ändå hyfsat likt, samma konsistens iallafall. ^^

.

Näe det började med det, sen råkade jag bara klicka in mig på fliken

bredvid som hette "efterrätter". Gud, är och kommer alltid vara min favorit-

kategori. Min och min lillasyrras. Vi två tilsammans, där ni. :P

.

Näe och va tror ni då jag hittade under denna ljuvliga kategori?

Jo, kladdkaka OFC. Och inte vilken kladdis som helst, näe då. Den här var

någonting alldeles extra. Alltså kolla bara och "smaka" på namnet:

.

Romantisk Dajmkladdkaka

.

.

Ojojoj, vad frestad jag blev. Så därför tänker jag sno receptet och

lägga upp det här och säga att det är mitt. Eller? Näe, det kommer

ursprungligen ifrån www.tasteline.com. Men men, kan ju vara bra

att ha det här för senare bruk liksom så..

.

Ingredienser

4 dl strösocker

3 st ägg

1 dl kakao

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

150 gram smör

2 dl vetemjöl Dajmgrädde 2 dl grädde 1 msk kakao 1 msk florsocker 2 st dubbeldaim Dekoration strösse

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Smörj en bakform(ca 24 cm i diameter) med smör och häll ner kokosflingor

så att sidorna täcks.

3. Rör ihop socker och ägg. Blanda kakao, vaniljsocker, mjöl och salt.

Rör ner smält smör och blanda i vetemjöl till sist. Bred ut smeten i bakformen.

4. Grädda mitt i ugnen i ca 35 min. Låt kakan svalna och pudra över lite florsocker.

5. Dajmgrädde: Vispa grädden tills den får mjuka tippar. Sikta ner kakao och

florsocker och rör om. Hacka dajmen grovt och rör ner. Bred ut toppingen på den

avsvalnade tårtan och dekorera med strössel. 

KLAR. :D

Jag skulle sen ha serverat denna underbara skapelse med vaniljglass. MUMMA!